为践行“勤学、修德、明辨、笃实”八字方针,号召广大青年投身“四个全面”,今年暑假,食品工程系“学以致用,以用促学”社会实践服务队以食品安全宣传为重点,开展了企业调研实习、食品质量安全宣传等一系列社会实践活动。
开展企业调研见习,把握食品行业前沿
为了解食品行业前沿,调研海带食品生产链的安全控制,服务队走进荣成海之宝食品有限公司进行了一个月的调研见习,对海带产品的生产过程、加工技术、食加工安全控制、运输流通中的安全控制有了更为直观的认识。同时,队员们也惊叹于藻类制品先进生产设备的自动化程度,纷纷表示以后将努力学习专业技术知识,不断提升自己在新形势下的就业能力。
传播食品安全知识,服务民众饮食健康。
服务队深入滨州市滨城区水果批发市场开展了果蔬食品安全宣传活动。在社区,实践团队通过现场检测、食品安全知识抢答赛、山寨食品图片展、宣传页发放、食品安全知识问卷调查等形式向社区居民传播夏季饮食安全知识。
一系列活动的开展不仅增强了民众对食品安全知识的了解和认识,也使队员们将专业理论与生活实践进行了有机对接,进一步巩固了专业知识和技能,切实为“四个全面”建设奉献了一份自己的力量。

