

4月27日,由2024港澳门原料网1688大全团委主办,食品工程系承办的 “2024港澳门原料网1688大全首届创意烘焙大赛”圆满落下帷幕。该赛项旨在开发学生的创新意识,培养学生的动手能力,丰富学生的课余文化生活。本次比赛以面包为基础材料,同学们充分发挥自己的想象,展现自己的创意,把自己的想法用面包做了完美的展示。


本次比赛的设计理念是“绿色、创新、梦想”,所有选材均采用天然食材,无任何添加剂和染色剂,追求健康与营养;造型上在注重美感的同时,创新性的融入了很多中国元素,也将春的生机勃勃与美好祝愿体现出来,寓意祖国欣欣向荣、中国梦的伟大愿望。经过一周的准备,所有同学都完成了自己的作品,一个个精致、富有创意的面包呈现在大家的面前,“红红火火”“八点了”“记忆的年轮”“表情帝”……花样迭出的食品名称、可爱有趣的造型、五彩纷呈的创意……每一款面包都凝聚着学生们的巧思灵慧。最终,食品1403班郭延秀同学的《铿锵玫瑰》以最独具匠心的创意、最细腻的口感、最特别的外形设计征得了评委们的一致好评,最终荣获本次烘焙大赛的冠军。

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此次创意烘焙大赛的开展,不仅可以激发大学生们“年轻无极限”的激情创意,更能真正为学生提供实践动手的机会和展示自我的平台,营造健康、和谐、向上的校园文化氛围。