为拓展办学视野，学习食品类专业办学经验，10月8日上午，食品工程系教师在食品营养与检测专业带头人陈志兵带领下，一行4人前往江苏食品药品职业技术学院食品与营养工程学院考察学习。食品与营养工程学院院长顾立众教授对考察组一行的到来表示热烈欢迎，食品与营养工程学院副院长罗建光及各专业负责人与我们进行了座谈。座谈会上，罗建光副院长及各专业负责人详细的介绍了该院食品营养与检测技术专业、食品加工技术专业的人才培养、实训基地建设、校企合作、课程体系建设以及教学开展等情况。

座谈会后，在罗建光副院长的陪同下，考察组参观了食品与营养工程学院实验实训室。江苏食品药品职业技术学院是国家示范性（骨干）高职院校建设单位、教育部高职高专院校人才培养水平评估优秀院校、教育部高职高专食品类专业教指委主任委员单位、教育部高职高专食品生物技术类专业师资培训基地。该院食品专业的教学做一体化实训室规划科学合理，“校中厂”车间利用合理，培养的学生多次在西点创意大赛全国总决赛获奖，都给考察组留下了深刻的印象。

本次考察深入了解了同类院校的专业人才培养，实训基地建设，课程建设等方面的良好经验，也增进了院校之间的交流，对我院食品类专业开展海洋特色名校建设工作具有借鉴意义。

据悉，考察结束后，为了深入了解、学习江苏食品药品职业技术学院的先进办学理念和食品类专业群特色建设，提高青年教师教学基本能力，食品工程系3名青年教师在该校食品与营养工程学院进行了为期2个月的教学能力提升学习。