2018年10月26日-29日，国际职业技术教育巧手大赛决赛在威海举行。我系食品营养与检测专业学生张虎获得个人一等奖的优异成绩，何粉霞老师获得优秀指导教师荣誉称号，我院获得最佳组织奖荣誉称号。

本赛事是在中国山东第十届海内外高端人才交流会暨2018威海国际英才创新创业大会期间，举办的主题为“国际交流合作、产教融合共赢、技能创新发展”的赛项，是由山东省人力资源和社会保障厅、威海市人民政府共同主办，由威海市人力资源和社会保障局、威海市技术学院、威海职业学院共同承办，共有来自海内外的36家院校参加。在学院的大力支持下，我系代表队积极备战，历经两个多月的预赛和初赛，顺利进入总决赛，在决赛现场，参赛选手在激烈的比赛中沉着应战，发挥了良好的专业技能水平，在此类国际性大赛中取得一等奖的好成绩实属不易。

大赛成绩的取得，既是参赛学生刻苦努力、出色发挥的结果，也是指导老师辛勤辅导、积极备战的体现，更是我院近年来高度重视学生职业技能培养、提高办学质量和水平的成效。通过参赛，不仅拓宽了师生视野，检验了学生的专业技能和专业素养，激发了学生专业学习热情，也展示了我院弘扬工匠精神，厚植工匠文化的教学成果，对进一步深化专业教学改革，切实加强高素质技术技能型人才的培养具有重要意义。