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2024港澳门原料网1688大全坐落于美丽的海滨之城—威海，占地588亩，建筑面积24万平米，是一所经山东省人民政府批准、国家教育部备案的国有公办全日制普通高等专科学校。目前高职在校生7100多人，教职工400余人。食品工程系是我院海洋特色专业群建设重点单位，现设有食品营养与检测、食品加工技术、食品质量与安全管理和食品药品监督管理四个高职专业。现有专任教师36人，兼职教师21人，其中正高7人，副高11人，中级职称20人；教学团队中博士8人，硕士46人，国家级科技领军人才1人，享受国务院津贴专家1人，有突出贡献的省级中青年专家3人，省级教学名师1人。建有省级名师工作室1个，省级教学团队1个。校内实验实训室总面积4000多平方米，仪器设备总值1000余万元，拥有1个威海市特色果蔬高值加工工程技术研究中心、1个食品工程实训中心、1个分析检测中心，与中华全国供销总社济南果品研究院、山东春雪食品有限公司、山东东方海洋科技有限公司、威海百合生物科技股份有限公司等多家企事业单位建立了校外实习基地；为学生实习、实训以及就业提供可靠保证。
近三年，学生在国家级、省级技能大赛中获得各类奖项20余项，其中获全国职业院校（高职组）技能大赛“农产品质量安全检测”赛项团体二等奖1项、山东省职业院校（高职组）技能大赛“农产品质量安全检测”赛项团体二等奖1项、三等奖2项；山东省职业院校（高职组）技能大赛“工业分析检验”赛项团体三等奖3项；全国食品营养与安全检测高职院校在校生技能大赛“食品中微生物检测”项目银奖2项、铜奖1项；全国食品营养与安全检测高职院校在校生技能大赛“食品中营养素检测”项目金奖银奖各1项；2018年山东省大学生科技节获一等奖4项、二等奖3项、三等奖6项。2018年在山东省首届“齐鲁工匠后备人才”培育对象遴选中，我系9名同学入选。
专业一：食品营养与检测专业
专业特色：
本专业为省品牌专业群重点建设专业，拥有级专业教学团队1个，省名师工作室1个，省教学名师1人。坚持校企合作育人，培养具有崇高社会责任感和人文素养，掌握现代食品分析检验技术、食品质量安全管理、营养膳食指导等知识和技能的高素质技术技能人才。在校生在“农产品质量安全检测”、“工业分析检验”、“食品营养与安全检测”、“山东省大学生科技创新”、“山东省大学生科技节--食品加工与安全创新设计、营养健康菜、化学实验技能”等国家级、省级技能大赛中获奖20余项。
主要课程：
食品安全与质量控制技术、食品营养与营养配餐、公共营养服务与指导实务、食品感官及理化检验技术、食品微生物检验技术、仪器分析技术、食品企业管理、实验室管理技术、老年人健康管理、海洋功能食品加工技术等
就业方向：
面向食品检验机构、食品企业、健康管理服务等企事业单位，从事食品检验、食品质量控制与安全管理、营养指导与管理、健康管理、功能食品开发等岗位工作。
职业资格证书：
农产品食品检验员、健康管理师、食品安全管理体系内审员、食品质量管理体系内审员等
专业二：食品质量与安全专业简介
专业特色：
为省品牌专业群重点建设专业。立足区域产业，服务山东省新旧动能转换，推动海洋食品产业转型升级，以“校企合作、产学研创一体化”人才培养模式，培养具备食品检验、食品质量管理体系建立与实施、食品安全管理体系建立与实施能力，具有良好职业道德和职业生涯发展基础，具有一定创新能力的高素质技术技能人才。
主要课程：
食品安全与质量控制、食品法律法规与标准、生产与经营质量管理认证实务、微生物检验技术、食品感官与理化检验技术仪器分析技术、食品企业管理、食品安全风险管理、食品加工技术等
就业方向：
主要面向各级食品监督管理部门，食品企事业单位，第三方检测机构等，从事食品检验、食品品质控制、食品质量及安全体系建立与管理、食品安全风险控制及管理等岗位工作。
职业资格证书：
食品安全管理体系内审员、食品质量管理体系内审员、农产品食品检验员等
专业三：食品药品监督管理专业
专业特色：
以“产教融合、能力递进”的人才培养模式，面向海洋食品、药品行业、企业一线及食品药品监督管理部门，培养符合食品药品质量安全检测、控制与管理、生产与流通等领域需求的高素质技术技能人才。
主要课程：
食品药品标准与法规、生产与经营质量管理认证实务、药品质量检测技术、微生物检测技术、医疗器械监督管理、实验室管理技术、化妆品监管基础、营销与管理、保健食品监管基础、食品药品安全风险管理与应急处置、药品行政管理技能等
就业方向：
从事海洋食品、药品生产加工企业的工艺员、技术员、品控员、质检员等岗位，以及国家食品药品监督管理相关事业单位从事食品药品质量检测、质量控制及质量监督管理、技术服务、产品销售、推广等岗位工作。
职业资格证书：
农产品食品检验员、ISO内审员、HACCP内审员、GMP内审员等
联系人：
张老师0631-7697689
聂老师0631-7697570
招生咨询QQ群：914279963
