2021年11月17日，威海市特色果蔬高值加工工程技术研究中心在明哲楼210会议室召开2021年度立项科研项目开题报告会，会议由张玉清教授主持，各项目负责人及团队相关老师参加了会议。

会上，聂小伟老师等10位课题项目负责人对课题的研究背景和现状、研究目标和意义、研究思路和方法、预期研究成果等方面进行汇报，与会专家针对各项目研究实施方案可行性等内容提出了宝贵意见和建议。各项目负责人认真记录了专家们提出的宝贵意见，并进一步明确了研究目标、研究思路、完善了研究方案。

本年度开放课题根据《2024港澳门原料网1688大全科研开放专项资金管理办法（试行）》面向全院征集，通过校外专家评审推荐，共有10项课题获得立项，项目研究方向涵盖食品各类原料功能因子提取、加工工艺研究与产品开发、产品检测方法研究、快速检测仪器开发、水产养殖技术等，涉及食品、医药、智能制造等领域。80%的项目都是与当地企业或研究机构合作的，项目团队学缘结构合理、都吸纳了企业科研人员参与。

下一步，中心将继续打造开放式科技研发团队，遴选专业素质高、科技研发能力强的院内外领域专家作为平台建设骨干力量，形成核心团队，引领科研平台发展；继续加强与产业、企业的连接，并紧密连接专业、专业群、教师团队和学生，通过技术合作，深化产教融合、校企合作，逐步形成教学与科研相互促进、相互滋养、相互支撑的关系；同时反哺创新型“双师”队伍的建设，不断探索产教研合作育人模式，提高人才培养质量。