2019年11月20日上午，日本生物医药领域专家廣濑芳彦教授和山东大学微生物技术国家重点实验室方诩教授应我院邀请在曜元楼229报告厅分别做了《工业酶制剂的应用》《天然活性物质的生物催化》的学术报告。报告会由食品工程系负责人张玉清教授主持，食品工程系和海洋生物与医药系300余名师生参加了此次报告会。

廣濑芳彦教授首先介绍了工业酶制剂的来源以及在各领域的应用，然后重点介绍了工业酶制剂在食品和医药领域的应用及发展情景。方诩教授首先简要介绍了天然活性物质的研究概况，然后重点介绍了他的部分研究成果和在研课题的情况。与会的师生对廣濑芳彦教授和方诩教授的研究内容非常感兴趣，并与两位教授进行了深入探讨和交流。

整场报告学术气氛浓郁，与会师生受益匪浅，给相关研究领域的老师带来一定的启发。