为了保证系部教学秩序的稳定，及时发现和解决教学中存在的问题，促进教学管理规范化、科学化，强化教学过程管理和质量监控，根据系部本学期教学计划安排，食品工程系对本系部教师教学工作进行了全面检查，重点检查了教案、授课计划、课程标准、课堂考勤等教学材料情况。

此次检查以教师自查为主，系部专项抽查为辅的方式进行。全体教师课程标准和授课计划编制规范，教案完备。系部各项常规教学检查工作的开展，对规范系部常规教学管理、提高教师教学水平、促进教学质量不断提高起到积极的作用。