为加强教学管理，规范教学行为，促进教风、学风建设，切实提高教学水平和教学质量，更好贯彻学院提高教学质量建设工作。食品工程系对本系部教师教学工作进行了全面检查，重点检查了教案、教学进度、课堂考勤、实验实训课开展及批改作业情况。此次检查以教师自查为主，系部专项抽查为辅的方式进行。

全体教师教学计划编制规范，积极探索课程教学改革，教案、听课记录、作业批改、教研组活动、学生评教等常规教学活动有序开展。此次期中教学检查工作的开展，对规范系部常规教学管理、提高教师教学水平、推进教学模式改革、促进教学质量不断提高起到积极的作用。