为深入推进教育教学改革，实现人才培养质量持续提升，食品工程系本学期围绕“课程建设、课程体系建设、人才培养模式创新、创新创业教育”等主题开展系列教研活动。3月28日下午，该系召开了系列教研活动启动会，全体教师参加了会议。

会上，系负责人介绍了本学期系列教研活动开展背景及总体安排，详细部署了以优质课堂创建推动“课堂革命”的首次教研活动，强调了“课堂第一阵地”的重要性，强化了“一切教改到课堂”的鲜明导向。要求老师们结合前期课程标准修订情况，进一步完善教学设计，充分运用信息化教学技术，将线上线下混合式教学模式用到实际课堂中，重塑课堂价值，人人争创优质课堂，提高教育教学质量。

系列教研活动的开展，有利于教师教学及教研水平提高，必将促进专业教师快速成长，为专业内涵发展提供有力保障。