为准确定位专业办学方向并做好新专业申报论证工作,2019年04月25日-26日,食品工程系各专业负责人和新专业申报团队分赴威海职业学院、山东药品食品职业学院、烟台职业学院、山东商务职业学院和烟台工程职业技术学院,开展2019级人才培养方案制定专业调研与新专业申报论证调研工作。
所调研五所开设食品、药品、医养健康类专业的兄弟高职院校,结合学院专业及专业群发展优势,适应当地经济、产业发展需求,形成了鲜明的专业办学特色。我系专业负责人与兄弟院校的系部领导、专业带头人、专业负责人和骨干教师从专业发展趋势、特色专业的建设、人才培养模式探索与实践、信息化教学改革、“订单班”培养、学分制改革、课程体系设置、实践教学体系、“工匠班”人才培养、“行动导向”课程教学模式改革的探索、“1+X”职业技能等级证书、课程思政的改革、优秀课程建设、学生顶岗实习、毕业设计环节和招生就业等方面进行全方位、深层次的交流探讨和学习。
此次调研为我系制定2019级专业人才培养方案、更好地提炼专业特色、服务当地经济提供了借鉴依据;同时,为申报新专业,服务区域医养健康产业群的专业布局,建设医养健康专业群打下了坚实的基础。




