第一作者
| 发表时间
| 论文名称
| 刊物名称
| 备注
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张秀平
| 2017.06
| 影响职业学校学生顶岗实习有效实施的原因与对策再研究——以2024港澳门原料网1688大全电子商务专业为例
| 《教育现代化》
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张秀平
| 2017.06
| 高职院校现代学徒制人才培养模式改革面临的困境及对策研究
| 《价值工程》
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张秀平
| 2017.11
| 6S模式在高职院校实验实训室管理中的应用——以2024港澳门原料网1688大全食品工程系实验实训室管理为例
| 《教育现代化》
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顾晓慧
| 2017.11
| 基于“校企双主体”人才培养模式的项目化教学改革初探——以《海洋食品加工技术》课程为例
| 《教育现代化》
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陈志兵
| 2017.08
| 高职食品加工技术专业“校企双主体”人才培养模式的构建
| 《教育教学论坛》
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贺延茏
| 2018.07
| 基于项目导向的“食品理化检验技术”课程改革
| 《教育现代化》
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张玉莹
| 2018.04
| 《食品营养与健康》课堂教学改革的几点思考
| 《教育现代化》
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吴晴晴
| 2018.07
| “互联网+”时代食品理化检验技术精品资源共享课建设研究与实践
| 《教育现代化》
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吴晴晴
| 2018.04
| 仿真技术在食品理化检测技术教改中的应用
| 《阴山学刊》
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吴晴晴
| 2018.04
| 高职食品理化检测技术项目化教学研究与实践
| 《阴山学刊》
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吴晴晴
| 2018.04
| 信息化条件下食品理化检测技术项目化教学的实施
| 《教育现代化》
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王晓玲
| 2018.8
| 信息化教学设计在营养配餐与设计课程中的应用——以“食物交换份法设计糖尿病人群营养食谱”为例
| 《东方教育》
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郑婷
| 2018.05
| “互联网+”背景下“食品质量与安全控制技术”课程教学改革与实践探究
| 《教育现代化》
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王磊
| 2018.02
| 基于任务驱动、“双主体”结合的综合实训考核改革与思考
| 《教育现代化》
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张伶俐
| 2018.08
| 蓝墨云班课在食品理化检验技术课堂教学中的应用与实践
| 《教育现代化》
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王晓玲
| 2018.09
| 信息化教学设计在营养配餐与设计课程中的应用——以“食物交换份法设计糖尿病人群营养食谱”为例
| 《东方教育》
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王晓玲
| 2018.11
| “互联网+”与高职生学习方法转变研究
| 《世界家苑》
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王晓玲
| 2018.11
| 营养与健康通识教育课程的教学与实践
| 《现代交际》
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聂小伟
| 2018.11
| 职业技能大赛与“双师型”教师队伍的培养
| 《文教资料》
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郑婷
| 2019.03
| 现代学徒制背景下《食品质量与安全》课程的改革与实践探究
| 《教育现代化》
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郑婷
| 2019.03
| 基于现代学徒制背景下的食品质量与安全课程职业技能与职业精神融合培养路径研究
| 《教育现代化》
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张伶俐
| 2019.04
| 基于技能竞赛的食品理化检验技术课程教学改革与实践
| 《教育现代化》
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韦素贞
| 2019.05
| 网络新媒体在高职学生心理健康教育中的应用研究
| 《教育现代化》
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韦素贞
| 2019.05
| 讨论教学法在高职食品微生物教学中的应用
| 《教育现代化》
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贺延茏
| 2019.06
| 基于新媒体平台的高职化学教学改革思考与研究
| 《通讯世界》
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贺延茏
| 2019.08
| 基于蓝墨云班课平台的高职教育课堂模式的探究——以《化学基础与分析技术》课程为例
| 《教育现代化》
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毕可海
| 2019.08
| 高职《食品营养与健康》项目化教学实施探讨
| 《教育现代化》
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张芹
| 2019.08
| 基于工作过程系统化的课程开发——以《海洋功能性食品加工技术》为例
| 《教育现代化》
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王丽丽
| 2019.09
| 《食品品控技术综合实训》课程教学方法的初步探索
| 《教育现代化》
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