序号
| 项目名称
| 项目编号
| 项目立项单位
| 项目负责人
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1
| 信息化条件下高职食品理化检验技术课程项目化教学模式研究
| 2017267
| 山东省教育厅
| 陈志兵
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2
| 基于“互联网+”下的食品营养与检测专业课程建设研究
| GZYYB2017182
| 高教学会职教分会
| 吴晴晴
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3
| 信息化背景下蓝墨云班课在教学中的实践研究
| 2017JY11
| 2024港澳门原料网1688大全
| 乔 石
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4
| 产教融合背景下食品加工技术专业人才培养模式的创新与实践
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| 全国轻工职业教育教学指导委员会
| 张玉清
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5
| 基于工作过程系统化的《海洋食品加工与贮藏技术》课程改革与实践
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| 全国轻工职业教育教学指导委员会
| 李银塔
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6
| 食品专业群人才培养与当地海洋食品产业转型升级动态适应的研究与实践
| 2019214
| 山东省教育厅
| 张玉清
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7
| “互联网+”时代背景下的高职学生创新精神培养模式探索—以公共营养课程教学为例
| 2019-299
| 山东省职工教育协会
| 张玉莹
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8
| “产教融合、工学一体”的现代学徒制人才培养模式探索
—以食品质量与安全课程教学为例
| 2019-297
| 山东省职工教育协会
| 郑婷
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9
| 基于行业发展需求下的产教融合、校企合作的高职食品营养与检测专业教学改革的探索 与研究
| ZJXH2017227
| 山东省职业技术教育学会
| 聂小伟
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10
| 基于产教融合背景下食品营养与检测专业“三融三化”人才培养研究
养模式的探索与实践
| QGJY2018029
| 中国轻工业联合会教育工作分会/中国职业技术教育学会教学工作委员会
| 聂小伟
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11
| 学徒制背景下食品营养与检测专业工匠型人才培养的实践研究
| SH244
| 全国食品工业职业教育教
学指导委员会
| 张伶俐
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12
| 基于职业技能大赛理念下的食品营养与检测专业教学体系改革的探索与实践
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| 山东省海洋与渔业专指委
| 聂小伟
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13
| 高职食品检测精品资源共享课程群校企共建共享机制研究
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| 山东省海洋与渔业专指委
| 王磊
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14
| 学徒制背景下食品质量与安全课程教学改革与实践
| SH219
| 全国食品工业职业教育教
学指导委员会
| 郑婷
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15
| 海洋食品加工产学研创一体化实验实训基地建设实践与研究
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| 山东省海洋与渔业专业建设指导委员会教学改革研究课题
| 顾晓慧
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16
| 食品加工技术专业生产性实训基地建设的实践研究
| SH218
| 全国食品工业职业教育教学指导委员会教学改革研究课题
| 顾晓慧
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17
| 产教融合视野下基于工作过程系统化的课程开发——以《海洋食品加工技术》课程为例
| 2019JY11
| 2024港澳门原料网1688大全
| 顾晓慧
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18
| 职业院校技能大赛引领食品营养与检测专业教学体系改革的研究与实践
| 2019JY03
| 2024港澳门原料网1688大全
| 聂小伟
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19
| 基于信息技术驱动的深度校企合作、产教融合人才培养模式改革与创新
| 2019JY06
| 2024港澳门原料网1688大全
| 李银塔
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