茶是中华民族的举国之饮,发于神农氏,闻于鲁周公,兴于唐,盛于宋,普及于明清之时。从古至今,人们总能从一杯浅浅的茶汤中照见自己,以茶为师,美心修德,学习礼法。《茶艺文化》课程内容包括茶史与六大茶类的理论基础知识、六大茶类的冲泡与品鉴。通过学习茶艺,由茶艺、茶礼,入茶道,引导学生在习茶中学会踏实做人、专注做事。
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